Download Free FREE High-quality Joomla! Designs • Premium Joomla 3 Templates BIGtheme.net
Bilgi Verelim Başlangıç / Yemek Tarifi / Tarator Sos Nasıl Yapılır?

Tarator Sos Nasıl Yapılır?

Tarator Sos
Bayat ekmek içi, ceviz içi, zeytinyağı, süzme yoğurt, taze sıkılmış limon suyu, rendelenmiş sarımsak ve tuz.

Çıtır kalamar tavanın yakın dostu, sıcak başlangıçların arkadaşı, dip sosların kralı tarator sosu önceden hazırlayıp dolapta bekletiyoruz. Sonrasında gelsin kalamarlar ve kurulsun balık sofrası.

MALZEMELER

  • 6 dilim bayat ekmek içi
  • 6 yemek kaşığı ceviz içi
  • 8 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 3 tatlı kaşığı taze sıkılmış limon suyu
  • 4 diş sarımsak
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 10 dal dereotu (arzuya göre)

KAÇ ADET?

1 KÜÇÜK KAVANOZ

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 DAKİKA

PİŞİRME SÜRESİ

Püf noktası:

Tarator sosun yapımında yoğun kıvamda olan süzme yoğurt yerine mayonez de kullanabilirsiniz.

Farklı ve daha aromalı bir tarator sos hazırlamak için; ince kıyılmış kapari ya da kornişon turşusu ekleyebilirsiniz.

NASIL YAPILIR?

  • Bilhassa kalamar tavanın en yakın arkadaşı olan tarator sosu hazırlamak için; bayat ekmek içini küçük bir kaba ufalayın. Kabuk kısımlarını kullanmayın.
  • Ekmek kırıntılarını ceviz içiyle birlikte mutfak robotunda çekin.
  • Zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak, taze sıkılmış limon suyu, süzme yoğurt ve tuz ile karıştırdıktan sonra dinlenmesi için buzdolabında bekletin.
  • Buzdolabında bekleyen ve kıvam alan tarator sosu, sıcak başlangıçların yanında ya da dip sos olarak arzuya göre incecik kıyılmış dereotu eşliğinde sevdiklerinizle paylaşın.

Yorumlar

Hakkında Emre Saygılı

İlginizi Çekebilir?

Bezelye Nasıl Pişirilir

Bezelye bazı yörelerde salçalı ve etli bir yemek olarak pişirilirken Ege bölgesinde salça kullanılmadan pişirilir. …

instagram takipçi kasma instagram beğeni kasma
hatay escort çanakkale escort bolu escort düzce escort erzincan escort tunceli escort, mardin escort Bayan Gazetesi