Süre: 25dk
**************************************************************
**************************************************************
MALZEMELER
1,5 bardak Amerikan Pirinci
2 çorba kaşığı safran
2 çorba kaşığı kuşüzümü
1 çay bardağı haşlanmış barbunya fasulyesi
1/2 demet dereotu
2 yemek kaşığı soya yağı
**************************************************************
**************************************************************
YAPILIŞ TARİFİ
Bir tencereye 2 kaşık soya yağını koyup pirinci ekleyin. Pirinçler tane tane
oluncaya kadar kavurun. Safran, kuşüzümü, tuz ve barbunya fasulyesini
ekleyin. Biraz kavrulduktan sonra 3 su bardağı suyu ekleyip kaynamaya
bırakın. Pilav suyunu çekince 20 dakika demlenmeye bırakın. Servis
tabağına alıp üzerine karabiber serpiştirerek servis yapabilirsiniz.
