Süre: 30dk
**************************************************************
**************************************************************
MALZEMELER
1 Soğan
1/2 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
4 Çorba Kaşığı Limon Suyu
4 Çorba Kaşığı Zeytinyağı
2 Diş Sarımsak
4 Kabak
Maydanoz, Dereotu
**************************************************************
**************************************************************
YAPILIŞ TARİFİ
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden altın. Soğanı soyup küçük küpler
halinde doğrayın.
Bir kasede soğan, kırmızı biber, tuz, karabiber, 2 çorba kaşığı limon suyu
ve zeytinyağını karıştırın.
Bir fırın tepsisini yağlayın. Kabağı iyice yıkayıp ayıkladıktan sonra
uzunlamasına dilimler halinde doğrayın. Kabak dilimlerini tepsiye
yerleştirip soğanlı karışımı üzerinde paylaştırın. Fırına verip orta bölmede
15 dak. kadar pişirin.
Fırından aldığınız kabak dilimlerini bir servis tabağına yerleştirin. Üzerinde,
kalan limon suyunu gezdirip kıyılmış maydanoz ve dereotu ile süsleyip
servis yapın.
